アメリカの「ローカル飯」
今週のお題「ローカルめし」
ということで
アメリカの「ローカル飯」の話です
アメリカに住んでいれば、どこでもたいていはある？？？
ハンバーガーも
ピザも
フライドチキンも
日本でも子供にまで浸透したのに
なぜバッファローウィングだけは、そこまでいかないのか？？？
辛いから？
酸っぱいから？
とにかく美味しいですバッファローウィング！
バッファロー・ウィングとの出会い
ずばりアメリカ人からの「これだよ！」という紹介ですね
ホームステイ先のファミリーは弁護士一家で子だくさん
外食はあまりしないタイプでした
赤ちゃんまでいましたしね
（それなのに学生を受け入れてくれるって懐が深いです 感謝）
ご主人の弟夫婦がよく遊びに来ていて
こちらは新婚さん
ふたりとも働いていてピンからキリまで「グルメ好き！」だったんですよ
このふたりが
「ここに住むなら絶対に行くべき店リスト！」というのを作ってくれて
これはもう感謝感激のプレゼントだったんです
美味しいもの、大好き！
速攻で行ったのがバッファローウィングの店でした
スーサイド？！
バッファローウィングっていわゆる「ファストフード」としても定着してます
学生がチャッと食べるのにぴったり
で
鳥の手羽の素揚げしたものに「酸っぱくて辛いバッファーローウィングソース」を
たっぷりと絡ませたものがソレ！なんですが
辛さは選べます
しかし、みんな「スーサイド」を頼んでる～～～
いわゆる「死ぬほど辛い」ってやつですね？！
これがまた
クセになるんですよ
やめられない。。。
つけあわせはセロリと人参とブルーチーズディップ
この組み合わせがまた
はまるハマる。。。
アメリカを去る頃には中毒みたいになってました
ほかに「いけ！」といわれた
バーベキューリブ
ピザ
いわゆる「ばあちゃんの味」のレストラン
パンケーキの店
このへんは美味しいけれど「中毒」までならずにすみました
日本にもあることにはある
ハードロックカフェとかですね
アメリカンな店ならあるところがいっぱいかな？
しかし
あの「スーサイド」死ぬほどうまいバッファローチキンはいずこに？？？
ありがとうございます
めちゃ好きです
おいしいです
知らない方で食べてみたい方は日本でもソースは売ってます
かつ
レシピもでまわってます
より辛く、より酸っぱくしたほうが美味しいと言えますｗ
みなさまはアメリカの「ローカル飯」である「バッファローウィング」がお好きでしょうか
健康じゃなくなってしまった私も
病気だって食べたいんだよ~~~と叫ぶのが
アメリカのバッファローウィングでした～～～～～～
それでは
今日もいい一日をお過ごしくださいね♪
